Parenthood Support Group

Khởi nghiệp từ cây giống cấy mô – Hành trình bền bỉ tạo giá trị cho nông nghiệp sạch

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng đòi hỏi cao về năng suất, chất lượng và tính đồng đều của cây trồng, cây giống cấy mô đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nông dân và doanh nghiệp. Không chỉ là câu chuyện của công nghệ, đây còn là hành trình khởi nghiệp đầy tâm huyết của những người trẻ dám dấn thân vì nông nghiệp bền vững.

Một trong những tấm gương tiêu biểu là chị Bùi Thị Kim Thanh (30 tuổi, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang), người đã dành nhiều năm nghiên cứu và làm chủ quy trình nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô, mở ra hướng đi mới mang lại thu nhập ổn định và giá trị lâu dài cho cộng đồng nông dân địa phương.

Đầu tư bài bản cho phòng thí nghiệm nuôi cấy mô

Dẫn chúng tôi tham quan phòng thí nghiệm, chị Thanh chia sẻ rằng suốt hơn 4 năm qua, hầu như ngày nào chị cũng gắn bó với các giá kệ cấy mô, ống nghiệm và tủ vô trùng. Để xây dựng được cơ sở nhân giống như hiện nay, vợ chồng chị đã mạnh dạn đầu tư hơn 2 tỷ đồng cho cơ sở vật chất, trang thiết bị và nghiên cứu quy trình kỹ thuật.

Trước khi khởi nghiệp, cả hai vợ chồng đều là nghiên cứu viên công tác tại Bộ môn Công nghệ sinh học, sinh lý, sinh hóa và sau thu hoạch thuộc Viện Cây ăn quả miền Nam. Năm 2019, vì hoàn cảnh gia đình và mong muốn phát triển hướng đi riêng, chị Thanh quyết định nghỉ việc, dồn toàn bộ tâm huyết mở trang trại nhân giống mang tên Cây giống – Cây cấy mô 5Q. Chị trực tiếp đảm nhiệm nghiên cứu quy trình, trong khi chồng hỗ trợ chăm sóc cây tại nhà lưới sau giờ làm việc.

Theo chị Thanh, cây giống cấy mô có ba ưu điểm nổi bật: chuẩn giống – sạch bệnh – chất lượng đồng đều, giúp người trồng giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất. Chính những lợi thế này đã thôi thúc chị theo đuổi con đường khởi nghiệp, với mong muốn mang nguồn giống chất lượng cao đến gần hơn với bà con nông dân.

https://vigen.vn/wp-content/uploads/2025/11/oi-le-c11-ghep.webp

Kiên trì nghiên cứu để làm chủ quy trình chuẩn

Dù có nền tảng chuyên môn, nhưng những ngày đầu khởi nghiệp không hề dễ dàng. Nhiều giống cây chị chưa từng nghiên cứu trước đó, buộc phải thử nghiệm đi thử nghiệm lại hàng chục, thậm chí hàng trăm lần mới tìm ra công thức phù hợp.

Để tạo ra một cây giống cấy mô hoàn chỉnh, quy trình phải trải qua nhiều công đoạn nghiêm ngặt: lựa chọn cây mẹ sạch bệnh, khử trùng mẫu, tạo chồi, nhân nhanh số lượng, cấy chuyền, tạo rễ và cuối cùng là đưa cây ra vườn ươm thích nghi với điều kiện tự nhiên. Mỗi giai đoạn đều đòi hỏi sự chính xác cao về môi trường, hóa chất, nồng độ và thời gian xử lý.

Các công đoạn trong phòng cấy mô (môi trường in vitro) có thể kéo dài từ vài tháng đến hơn một năm. Sau khi ra rễ, cây tiếp tục được chăm sóc tại nhà lưới từ 1,5–3 tháng tùy loại trước khi xuất bán. Nhờ kiểm soát chặt chẽ quy trình, tỷ lệ sống của cây khi ra môi trường tự nhiên đạt từ 80% trở lên, có nhiều loại cây đạt tỷ lệ rất cao.

Đa dạng giống cây – đáp ứng nhu cầu thị trường

Hiện nay, trang trại của chị Thanh đã nhân giống thành công hơn 30 loại cây trồng và cây cảnh, nổi bật như khóm (dứa) MD2, hoa cúc, hoa lan (phi điệp, dendro) và nhiều loại cây kiểng lá có giá trị kinh tế cao. Mỗi năm, cơ sở cung cấp ra thị trường hàng chục nghìn cây giống cấy mô, và dự kiến sẽ nâng sản lượng lên 300.000 – 400.000 cây/năm trong thời gian tới.

Song song với hoa và cây cảnh, xu hướng sử dụng cây ăn trái cấy mô – đặc biệt là chuối – cũng đang được nhiều nhà vườn quan tâm. Việc so sánh hiệu quả giữa các phương pháp nhân giống truyền thống và hiện đại được phân tích khá rõ trong các tài liệu chuyên sâu như https://vigen.vn/cach-bon-phan-cho-mai-vang/, giúp người trồng có thêm cơ sở lựa chọn nguồn giống phù hợp.

Giá hợp lý – chất lượng tạo niềm tin

Nhờ tận dụng mặt bằng sẵn có và tối ưu quy trình sản xuất, sản phẩm cây giống của chị Thanh có giá bán thấp hơn so với nhiều nguồn cung khác trên thị trường nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Chẳng hạn, hoa cúc đồng tiền từ Đà Lạt về Tiền Giang có giá 5.500–6.000 đồng/cây, trong khi tại cơ sở của chị chỉ từ 4.000–4.500 đồng/cây; cây sống đời chỉ khoảng 3.000 đồng/cây.

Chính sự cân đối giữa giá thành và chất lượng đã giúp sản phẩm của cơ sở nhanh chóng được nông dân địa phương tin tưởng lựa chọn, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình và tạo động lực mở rộng sản xuất.

Lan tỏa giá trị từ nông nghiệp công nghệ cao

Không chỉ phát triển kinh tế cho gia đình, cơ sở của chị Thanh còn tạo việc làm thường xuyên cho 4 lao động trẻ với thu nhập khoảng 5 triệu đồng/người/tháng, đồng thời tạo thêm việc làm thời vụ cho lao động nhàn rỗi tại địa phương.

Câu chuyện khởi nghiệp từ cây giống cấy mô của chị Thanh cho thấy, khi khoa học công nghệ được ứng dụng đúng hướng và xuất phát từ nhu cầu thực tế của người nông dân, sẽ tạo ra giá trị bền vững cho cả người sản xuất lẫn thị trường. Những nền tảng chia sẻ kiến thức và giải pháp về giống cây trồng như https://vigen.vn/ đang góp phần quan trọng trong việc lan tỏa mô hình nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và lâu dài.

Dạy nhân giống hoa phong lan bằng phương pháp nuôi cấy mô – Hướng đi bền vững cho ngành hoa lan hiện đại

Hoa phong lan từ lâu đã được xem là “nữ hoàng của các loài hoa” nhờ vẻ đẹp sang trọng, đa dạng màu sắc, hình dáng và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, việc nhân giống phong lan theo phương pháp truyền thống như tách nhánh, gieo hạt thường mất nhiều thời gian, tỷ lệ sống không cao, dễ nhiễm bệnh và khó giữ được đặc tính di truyền quý của cây mẹ. Chính vì vậy, phương pháp nuôi cấy mô invitro đang trở thành giải pháp tối ưu, được nhiều cơ sở sản xuất giống và người chơi lan chuyên nghiệp lựa chọn.

Nuôi cấy mô hoa phong lan là kỹ thuật nhân giống trong môi trường vô trùng, sử dụng các bộ phận của cây như đỉnh sinh trưởng, chồi non, mô lá… để tạo ra số lượng lớn cây con đồng nhất, sạch bệnh và sinh trưởng mạnh. Đây là nền tảng quan trọng giúp ngành hoa lan phát triển theo hướng nông nghiệp công nghệ cao, bền vững và hiệu quả.

Ưu điểm nổi bật của phương pháp nuôi cấy mô phong lan

So với các phương pháp nhân giống truyền thống, nuôi cấy mô mang lại nhiều lợi thế vượt trội. Trước hết, phương pháp này cho phép nhân nhanh số lượng cây giống lớn trong thời gian ngắn, từ một mẫu ban đầu có thể tạo ra hàng nghìn cây con. Bên cạnh đó, cây lan cấy mô đồng đều về hình thái, giữ nguyên đặc tính di truyền của cây mẹ, hạn chế tối đa tình trạng thoái hóa giống.

Đặc biệt, cây giống nuôi cấy mô được sản xuất trong điều kiện vô trùng nên sạch bệnh, khỏe mạnh, tỷ lệ sống cao khi đưa ra vườn ươm và trồng thương phẩm. Đây cũng là lý do công nghệ nuôi cấy mô được ứng dụng rộng rãi không chỉ trong hoa lan mà còn ở nhiều loại cây trồng giá trị cao khác, góp phần nâng cao chất lượng giống trong nông nghiệp hiện đại. Những kiến thức chuyên sâu về công nghệ sinh học nông nghiệp hiện nay có thể được tìm hiểu thêm tại https://vigen.vn/

Nội dung đào tạo trong lớp dạy nuôi cấy mô hoa phong lan

Các khóa học nuôi cấy mô hoa lan được thiết kế từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp cho người mới bắt đầu, người chơi lan chuyên nghiệp cũng như các cơ sở sản xuất giống. Học viên sẽ được giới thiệu đầy đủ về hệ thống phòng nuôi cấy mô, các thiết bị bắt buộc như tủ cấy vô trùng, nồi hấp tiệt trùng, máy đo pH, cân kỹ thuật, hệ thống chiếu sáng, máy điều hòa và các loại hóa chất chuyên dụng.

https://vigen.vn/wp-content/uploads/2025/10/cay-chuoi-cay-mo-tai-vigen_11zon.webp

Ngoài ra, học viên còn được hướng dẫn nguyên tắc vô trùng tuyệt đối, lựa chọn mẫu cấy đạt chuẩn, xử lý mẫu trước và sau khi cấy nhằm giảm tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn. Các thao tác kỹ thuật trong tủ cấy vô trùng như cầm dụng cụ, mở nắp bình, cấy chuyền mẫu đều được thực hành chi tiết để đảm bảo tính chính xác và an toàn.

Quy trình nhân giống phong lan invitro

Quy trình nuôi cấy mô hoa phong lan thường được tóm gọn trong 4 giai đoạn chính:

Giai đoạn 1: Chọn mẫu và vô trùng mẫuMẫu cấy thường là chồi non hoặc đỉnh sinh trưởng khỏe mạnh, không sâu bệnh. Mẫu được rửa sạch, khử trùng bằng các dung dịch chuyên dụng và xử lý hoàn toàn trong tủ cấy vô trùng nhằm đảm bảo chất lượng giống về sau.

Giai đoạn 2: Nhân giống invitroMẫu sau khi vô trùng được đưa vào môi trường dinh dưỡng, phổ biến nhất là môi trường Murashige and Skoog (MS) có bổ sung hormone sinh trưởng như BAP để kích thích hình thành protocorm – tiền thân của cây lan con.

Giai đoạn 3: Nhân nhanhCác protocorm hoặc cây con nhỏ được cấy chuyền sang môi trường mới để tăng nhanh số lượng. Ở giai đoạn này, cytokinins như 6-BAP, TDZ hoặc kinetin thường được sử dụng để kích thích ra chồi mạnh, kết hợp auxin để hỗ trợ hình thành rễ.

Giai đoạn 4: Tạo cây hoàn chỉnh và thuần hóaCây lan con phát triển đầy đủ thân – lá – rễ sẽ được đưa ra môi trường bên ngoài để thuần hóa trước khi cung cấp cho thị trường hoặc trồng thương phẩm.

Ứng dụng thực tiễn và cơ hội phát triển

Nhờ công nghệ nuôi cấy mô, nhiều giống lan quý hiếm có nguy cơ tuyệt chủng đã được bảo tồn và nhân rộng thành công. Đồng thời, phương pháp này còn mở ra cơ hội lớn cho những ai muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực cây giống công nghệ cao, đặc biệt là hoa lan và cây cảnh giá trị kinh tế cao. Hiện nay, thị trường cũng rất quan tâm đến các giống cây ghép, cây cảnh độc đáo phục vụ nhu cầu trang trí và phong thủy, điển hình như sản phẩm tại https://vigen.vn/san-pham/man-an-phuoc-t11-ghep/

Kết luận

Dạy và học nhân giống hoa phong lan bằng phương pháp nuôi cấy mô không chỉ giúp nâng cao tay nghề, kiến thức chuyên môn mà còn góp phần thúc đẩy ngành hoa lan phát triển theo hướng hiện đại, bền vững. Với ưu điểm sạch bệnh, nhân nhanh, chất lượng đồng đều, nuôi cấy mô chính là chìa khóa giúp người trồng lan làm chủ nguồn giống, nâng cao hiệu quả kinh tế và từng bước tiếp cận nền nông nghiệp công nghệ cao trong tương lai.